Reviews: 4.4 / 5.0
De enige officiële Volkswagen dealer
Eigen werkplaats en showroom 20+ jaar ervaring
4 jaar garantie + onderhoud op een nieuwe California 6.1
Basicweg 5 a-c,
3821 BR Amersfoort
Terug

Gebakken feta (Saganaki)

23 mei 2017 / Kookboek
gebakken feta saganaki camper

Geen trek in vlees? Ter afwisseling eten wij graag Saganaki ofwel gebakken feta.

Benodigd: Feta, eigeel, paneermeel, (olijf)olie

Snijd de feta in plakken van ongeveer 1 centimeter dik of maak repen van de feta. Smeer deze in met eigeel en laat dit even intrekken. Paneer nu de feta.

Verwarm (olijf)olie in een koekenpan en bak de gepaneerde feta goudbruin. In Griekenland flamberen ze de Sakanaki na het bakken. Spectaculair gezicht maar wij doen dit zelf nooit en missen de smaak ook niet echt. Serveer de feta direct.

Met dank aan Richard en Ingeborg van Kints

Wilt u steeds actueel nieuws ontvangen? Meld u dan hieronder aan voor de nieuwsbrief van het Volkswagen Campercentrum.

Meld u aan voor onze nieuwsbrief

En blijf op de hoogte van het laatste nieuws!